八ヶ岳へようこそ＊高原の食事処-小泉長坂

八ヶ岳のを水源とする湧き水で栽培されたそば粉を、日本百名水の三分一湧水で打った二八蕎麦。特徴は腰が強くて喉越しが良い蕎麦だ。ざるはもちろん、季節の野菜や山菜の天ぷらも大評判となっている。料金も天ぷらそばが900円とリーズナブルな設定だ。周囲は、三分一湧水の公園になっており、蕎麦の味に風情を足してくれる。なお、地元産の大豆や野菜を原料にした味噌や漬物を販売する農産加工物直売所も併設している。

休業日：月曜日、月曜日が祝日の場合は翌日休。
年末年始は休業。

この八ヶ岳高原は蕎麦屋さんの美味しいお店がたくさんあるが、うどんも食べられるお店は少ない。ここ「月舎」は、その数少ないお店だ。そばはのどごしがよく、適度な硬さと風味があってうまい。手打ちそば・うどんとも、700円〜1600円と手頃な値段なのが嬉しい。夜は午後5時30分〜ラストオーダー午後8時30分と この種の食事処としては遅い営業なのも嬉しい。店構えと店内の雰囲気も頗る良い。

完全手打ちのため1日限定60食。香りや食感や腰など個性的な作りだ。限定品にもかかわらず、料金ももりそばが600円と格安だ。メニュー数も多いのが、このお店の特徴にもなっている。かけそばや鴨南そばなども戴ける。また蕎麦はどうもという方には、うどんもある。蕎麦は国内産最上級そば粉を使った二八そばだ。蕎麦の他に定食や丼物もメニューに載っている。なお午後10時までという営業時間も特筆しておきたい。

八ヶ岳ファンで蕎麦ファンにはおなじみの老舗。清春芸術村隣りで
マスコミでもよく取り上げられるため、シーズンには行列になるので、時間をたっぷり取って出かけよう。麺は固め、腰のしっかりした蕎麦。歯ごたえがありおいしい。

とにかく手の込んだ庭。風流なテラス席も多数（ペット可）。新緑の季節も秋の紅葉も楽しみな庭である。お蕎麦やどんぶりもののお味もよい。
とろろがたっぷり入った石挽きとろろ蕎麦、地鶏蕎麦、鮪丼など和食が大変美味。まぐろは築地から卸している！
うすたろすとは虹のかかる場所、の意のスペイン語とか。

ピザやパスタなどイタリア料理だけではなく、パエリアをはじめとしたスペイン料理も楽しめる、まさに地中海料理の店。オムレツ、牛煮込み、スパゲティ全般など、どの料理も美味と評判。味ももちろん、ログハウスの大きさと立派さも堪能しよう。柱の太さ、館の風合い・お洒落さなど一見の価値あり。無線LANが使えるネットカフェであるところもネットユーザーには嬉しい。

※COCO喜三郎さんは閉店されました

釜飯（945円〜）やピリ辛うどん（680円）などの人気メニューをもつ和食中心の貴重なお店。しかもリーズナブルなのが嬉しい。変わったメニューとしては、たこ焼きがある。タコの代わりにニンニクが入っている。予約制になるが、鹿刺しやぼたん鍋も食することができる。営業時間は午前11時〜午後9時まで。火曜日定休だが、8月は無休となる。場所もJR小海線の甲斐小泉のすぐ近くで分かりやすい。

八ヶ岳高原にはカレーの美味しいレストランが少なくないが、ここパームスプリングのカレーもぜひ味わってみたい。2日間かけてじっくり煮込んだ本格派。しかも900円〜とお値段もリーズナブル。中でも、じゃがいもの香りをたっぷり効かせた揚げたてのコロッケを載せたカレー（1200円）は逸品で、地元でも評判だ。これを目当てに訪れるお客も少なくないそうだ。水曜定休だが、8月は無休で営業する。

うれしい和食処。家庭料理風とはいえ、家庭では出せない味にファンが多い。おでんや炊き込みご飯、おから、みそ汁、うどん、イワナ料理などなど。テラスならペットもOK。

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